Le Spumante Brut di Ceci est issu d'un assemblage soigne de raisins Chardonnay et Pinot Nero, cepages qui ont toujours montre qu'ils pouvaient exprimer le territoire d'origine et aux caracteristiques parfaitement complementaires. Les sols se caracterisent etre generalement argilo limoneux de texture moyenne. vendanges lieu entre le milieu et la fin aout, apres quoi une vinification en blanc realisee pour les deux cepages. Suivi d'une
Le Sigillo de Cantine del Notaio est un vin capable d'exprimer pleinement le caractere et la grandeur d'Aglianico Vulture. La recolte se fait manuellement entre les dix derniers jours de novembre et la premiere semaine de decembre, apres une periode de surmaturation la plante comme un Amarone. Une maceration de 30 permet extraction complete et des tanins. Le vieillit en tonneaux de chene francais pendant 24 mois, puis reste a affiner encore
Ideal pour tout ranger Aluminium finition haute qualite le transport et le rangement
Etna Bianco 'Monte San Nicolo' Cantine Nicosia 2020
Makise di Fina est un vin blanc petillant produit exclusivement a partir de raisins Grillo de l'ouest de la Sicile. Les vendanges vers la mi aout sont presses doucement et le mout vinifie en acier a basse temperature. La deuxieme fermentation suit dans un autoclave a une de 15 ° C pendant 2 mois. Il a un aspect jaune paille avec des reflets verdatres. Le nez offre un bouquet clair et parfume notes de fleurs blanches et de fruits associees
La Barbera d'Asti Superiore Nizza provient des vignobles historiques de la societe Oddero, situee dans la municipalite de Vinchio d'Asti, le Piemont. Il est produit exclusivement avec raisins Barbera, recoltes uniquement a la main pendant la troisieme decade de septembre. La fermentation a lieu environ 15 jours cuves en acier inoxydable a temperature controlee. Par la suite, le vin vieillit en barrique 18 mois avant d'etre mis en bouteille.
Le voyage de Bruno Ceci sur sa moto se poursuit avec cette version Lambrusco Spumante rose, obtenue a partir d'un assemblage exclusif de raisins et Pinot Noir. Un vin petillant de passion et d'emotions, frais comme des petales et riche le monde qu'il peut evoquer. Aspect rose or un perlage fin et persistant. Le nez revele notes fraiches de cerise et de baies, accompagnees de fortes florales de rose. En bouche, il sensations percues le
Etna Rosso Riserva 'Vecchie Viti Monte Gorna' Cantine Nicosia 2014
Contenance: 0.75l; Temperature: 8 10 °C; millesime: 2021; Alcool: 12.5%; Tannico classement: 85 100;
Mamari di Fina est originaire de vignobles situes a une hauteur de 750 metres au dessus du niveau de la mer, au cœur de la Sicile occidentale. Il produit a partir de raisins pur Sauvignon recoltes en aout. La vinification a lieu exclusivement dans cuves en acier, elevage compris, afin de preserver sa fraicheur caracteristique. Le repose encore 6 mois en bouteille avant d'etre mis sur le marche. De couleur jaune paille pale, parfums